在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。自晋朝以来,辞岁之风就很盛行。过年的时候,骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。年夜饭的记忆来自舌尖,而吃年夜饭又是春节期间家家户户最热闹愉快的时候:眼看丰盛的年菜摆满一桌,阖家团圆,心头那种充实感真是妙不可言。
随着人们生活水平和娱乐意识的不断提高,“团圆饭”不再拘泥于除夕当晚,而是将过年的战线拉长,从腊月底到新年正月。忙忙碌碌一整年,待到过大年,亲友终于团聚一处,大家不就是图个好吃好喝好玩么!
正值新年之际,百道网推出五福吉祥 万事如意专题,为大家奉上美食年俗宝典,祝读者朋友们在新的一年吃得开心,吃得放心!
本次专题分为四个小主题:
1,过好中国年——传统习俗文化图书推荐(针对成年人)
2,口福心福——饮食文化类图书推荐(偏文化类读物)
3,特别年味儿——菜谱图书推荐
4,养生在冬季——健康养生读物推荐
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